和歌山の観光 金山寺味噌

グルメおみやげ
金山寺味噌
写真提供:公益社団法人和歌山県観光連盟

金山寺味噌

湯浅町

和歌山県推薦優良土産品

大豆・米・麦・野菜等から作られ、熟成期間は短いものでは1週間、長いもので3ヶ月で、ご飯のお供や、お酒の肴など様々な用途で重宝される和歌山県発祥のお味噌です。

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